Mug-cake?
Oups, je voulais dire Mug-Pasta..
Aha,
oui je sais c'est pas drôle..
Mais
je suis très très sérieuse!
Voici
des Pâtes au fromage, façon Mugcake,
Bref
des Mug-Pasta quoi, et en 10 minutes chrono en plus !
Ingrédients:
- 2/3
de tasse de macaroni (ou d'escargots)
- 2/3
de tasse d'eau
- 1/3
de tasse de fromage rapé
- 2
c.s de creme fraiche
- 3
c.s de lait
- Du
sel, a votre convenance
Préparation:
1.
Dans une tasse, mélangez les pâtes, le sel et l'eau et faites cuire le tout au
micro-ondes pendant 2 minutes a puissance maximale.
2.
Remuez les pates a la cuillère pour éviter qu'elles se collent, et répétez
l'opération 3 a 4 fois, jusqu'a ce que les pâtes soient cuites al dente. Si
besoin, rajoutez un peu d'eau.
3. Une
fois les pâtes cuites, ajoutez y la crème, le lait et le fromage râpé (en en
réservant un peu pour la décoration), remuez un coup et repassez au micro-ondes
une a deux minutes le temps de faire fondre le fromage et d'obtenir une sauce
bien crémeuse.
4.
Décorez vos pates, pimentez et dégustez sans tarder!
SN-Comments:
*
Comme indiqué dans les ingrédients, j'ai utilisé des escargots. Vous pouvez
utiliser d'autres sortes de pâte, mais utiliser de préférence celles qui sont
petites pour une cuisson plus facile.
* Pour
l'eau, je ne me suis pas trompée, c'est bien 2/3, car la moitié se glissera
entre les pâtes!
* Mon
micro-onde n'étant pas très puissant, j'ai du cuire mes pâtes en 4 fois. Il se
pourrait que vous ayez a les cuire plus ou moins, selon la puissance de votre
micro-onde.
* Pour
le fromage, j'ai utilisé du "Kraft" et de la mozzarella.
* Vous pouvez diminuer la quantité de lait si vous
souhaitez que votre crème ne soit pas trop liquide.

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