Bread-Tart?

Je ne sais pas pour vous mais je n’aime jamais manger la même chose le lendemain… Mais j’aime encore moins gaspiller. 

Alors, très souvent, je modifie ‘génétiquement’ mes plats pour en faire un autre ^^

J’avais donc préparer une sorte de curry de poulet dont les restes étaient au frigo et je les ai sorti pour en faire quelque chose que j’appelle -soyons fou!- une ‘Bread-Tart’. 

Voici la recette:

Ingrédients:

- 3 tranches de pain de mie

- Reste de poulet (émincé)

- 1 c.s de sauce tomate

- 2/3 tranches de cheddar

- De la mozzarella râpée

Préparation:

1. Préchauffez votre four en mode grill.

2. Découpez vos tranches de pain en morceaux et tassez les dans votre plat.

3. Déposez les tranches de cheddars par dessus.

4. Mélangez la sauce tomate à vos restes poulet et tartinez en votre couche de pain/cheddar [quelque soit la manière dont votre poulet a été précédemment cuisiné la sauce tomate devrait bien s’y mélanger, mais veillez tout de même a être rationnel/le ;)].
5. Ajoutez la mozzarella râpée par dessus, faites gratiner le tout quelques minutes au four, décorez, et régalez vous !